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观摩反思 备战赛事

(通讯员:梁大确 摄影:梁大确)

      11月10日,第46届世界技能大赛广西选拔赛烹饪项目、烘焙项目、糖艺/西点制作项目在广西华南烹饪技工学校举行。旅遊教育系领导班子,于10日上午8点组织系部全体坐班人员及19级烹饪专业的30名学生到现场观摩。学校学工处黄金章处长一同前往观摩。

                                                              全體觀摩人員合影留念

 

据了解,此次组织技能大赛观摩活动,是该系第一次组织地观摩活动,旨在让参与教學管理、学务管理的坐班老师和19級新生了解世界技能大賽的比賽現場規則及體驗賽場氛圍,爲今後系部的各項賽事訓練做好指導工作。

                                               烹饪专业赛事团队


另悉,46屆世界技能大賽廣西選拔賽由廣西壯族自治區人力資源和社會保障廳主辦這場比賽中的優勝者將代表廣西參加集訓,爲參加2021年在上海舉行的世界技能大賽作准備



 

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